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材料:
* }" H6 C5 x9 P8 T公仔箱論壇田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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, _# x/ f* \- M$ Y; x7 b! t* V: ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @0 ]6 D# \8 J! ~5 A
調味:
8 t; N) v* H5 O3 O6 M7 Xwww2.tvboxnow.com鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙www2.tvboxnow.com9 m" l5 l* ]& V- n3 D
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. X. W4 K F3 j: {( Jwww2.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇% L) S" n& I/ _9 a$ m% V7 ?1 N
1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。8 C( E* y9 d0 }
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3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。公仔箱論壇: M3 ^) ?0 h2 S: M1 x
a9 b$ ~9 e' u3 Y/ p3 t! P4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。
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發表於 2015-6-2 06:43 AM
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