材料公仔箱論壇/ a7 x" s/ n! ^ l$ K
燈籠椒.....1個
; Y( o$ T- f2 }# r7 T1 g* N免治牛肉.....160克
4 P k( T5 s: ntvb now,tvbnow,bttvb粟米粒.....1/4杯www2.tvboxnow.com A% v! m& C2 H/ q
油.....2茶匙www2.tvboxnow.com5 N9 Z8 g0 i/ j1 v
糙米飯.....適量
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牛肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb- C3 S; v# E- ]1 B) L4 Q
豉油.....1茶匙www2.tvboxnow.com3 e |; M. f) @7 B# e; A% J& g% R* R# I
黑胡椒粉.....少許
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; K7 y' U! M* w9 J( p) {9 l; Swww2.tvboxnow.com製法
! u, l7 W2 i" X1. 用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。
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2. 將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。) @( U) y3 L- W. O) \
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3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q$ X6 x+ T+ M7 N" V) s" e
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb3 [) T- @2 x( C9 R: v
彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。
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發表於 2015-6-8 01:16 PM
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