炸油条www2.tvboxnow.com- [1 s, W# h6 P
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原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个 大约3两水
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, ~6 l7 G a6 ]# c5 ?- Q( g1 A* zwww2.tvboxnow.com步骤：头天晚上和面，面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）因为有些激动所以照片有些虚。tvb now,tvbnow,bttvb* \3 {# m8 u7 ^% ~" s& \
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$ U5 {0 i. N9 [# P 试油温先放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U2 Y1 S9 q- j$ u
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切好的面俩俩合一，用筷子压一下
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 公仔箱論壇! b1 r, ]" R5 k2 R" [; w4 b
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看着锅里膨胀的油条，激动啊！！$ |1 Q; N. G9 T {' V) L: I
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發表於 2008-5-5 06:23 AM
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