材料：鸡翅、陈皮、姜、葱 公仔箱論壇4 K( e6 \# r8 b% M5 B) ^
腌料：生抽王、油、米酒、生粉、鸡粉、姜
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2 _1 t6 o! J, `& |% ]& ptvb now,tvbnow,bttvb调料：油、生抽王、盐、香油
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7 O' N. Y4 N/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 待锅内汤汁变浓稠，洒入葱花拌匀，便可上碟。
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9 B' V/ l# _7 v3 u Z0 u公仔箱論壇 陈皮用1碗开水冲泡至变软；洗净鸡翅，在背面切入一刀(别切断)；葱白切成段，葱青切成葱花。. N4 N* W& l$ Q# l* y
6 F1 l4 f# M8 Iwww2.tvboxnow.com2 鸡翅置入碗内，加入1汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙油、1汤匙米酒、1汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制15分钟。
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2 w* v6 L$ o8 ~6 Z0 d. g+ x9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入鸡翅炸至金黄色，捞起沥干油待用。
, D9 x- ^, L7 a2 t3 C7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com; e$ }/ Y8 v7 k6 P, P4 q
4 锅内留少许油烧热，炒香姜片、葱段和陈皮，倒入鸡翅翻炒1分钟，注入泡陈皮的水，大火煮至沸腾。& j4 q8 A1 ?1 {- y% @
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5 加入1/2汤匙海天金标生抽王、1/3汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀，加盖大火焖煮5分钟。 |
發表於 2008-5-5 12:14 PM
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