寬心玉米的簡單材料和調味料" w4 x1 n! D" Q% f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w- g2 w" P& F1 h7 r. G/ y
把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了www2.tvboxnow.com% Y& d f3 o0 i* h
: j( d1 J* x$ f9 V林友蓮：孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃
( `8 _( ^; r0 X4 C+ Z& `( \公仔箱論壇
' W' V1 m. E# Wwww2.tvboxnow.com圓融香菇的材料和調味料都很簡單 www2.tvboxnow.com) ^" C) O8 b: B* s
7 ~8 K& C. g1 [. C: ]' jwww2.tvboxnow.com先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水
' { ~1 z5 t7 Dtvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com, V& M8 I7 ~2 x2 v/ G
先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡 k5 e6 t8 } B2 S2 |' t
# O* N3 r( N8 e% x8 E& m1 U9 Rtvb now,tvbnow,bttvb吳慈俞：原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它1 of 7現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。
# Z8 ]2 ?8 u) B9 W) \公仔箱論壇
7 F8 F. ^0 @5 i( L9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以，吃素其實也是為了下一代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f9 c/ i9 S. X# v5 _9 T0 P
$ q' C0 I2 m% b4 ewww2.tvboxnow.com吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。
* a7 n( u+ D2 v" n {5 Iwww2.tvboxnow.com7 A; \5 s7 S. i2 n" d
馬六甲慈濟功德會社教烹飪班的其中一個課程，就是教大家怎樣做美味可口的素食。www2.tvboxnow.com" v" V0 P4 d$ ^. S& k
$ |; t3 _% R) `9 s; M* i5 s# N4 Q; s; l公仔箱論壇慈濟的素食烹飪班的食譜都簡單易做，而且大人小孩全家人都愛吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L7 _8 J6 y, y+ w0 k8 ]+ @
- ?+ _( c& J1 ~: B寬心玉米
, [. J$ J8 B& v" N
1 a Z8 q1 A# ~6 T3 E材料：玉米（切小段）2條www2.tvboxnow.com9 c, R/ T# ]* q0 A( d
配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
8 J( Z- G! D+ q- a: U/ Z5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。/ z7 q0 H8 @; @
做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 s( i( ~8 v- {. N
1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^* m; F) T' | F2 s
2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。公仔箱論壇 c. t* y- X- Q: G
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
) x% i* F3 k/ X0 D. R! O0 awww2.tvboxnow.com林友蓮說，寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y4 b- [1 i& w8 p0 u( x* z
( n3 y( c7 _3 v“我的孩子和孫都喜歡吃，因為他們喜歡玉米。有一次孩子在家舉行開廳，他的工廠馬來同事吃了也大讚好吃。”( v) w. r2 ^, v4 q2 s
6 i' G* ~. m, T5 v
圓融香菇
+ {/ Y# W+ Y* ]# s* W7 Z; Twww2.tvboxnow.com
4 H* D% R$ H. y9 `7 w材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。' F* V! \5 z& K5 [* |
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v+ h9 q. {' P0 R! q8 W/ W6 d7 U
做法：www2.tvboxnow.com5 N1 }8 l2 C: s' h8 u, ?
1.先將調味料加入香菇一起去燜。
' y+ h5 k( s; e6 h/ G公仔箱論壇2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。www2.tvboxnow.com2 J5 m6 p+ H8 z/ X4 g4 l5 z# w
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
: E$ g. }; ]9 j4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p, v! M) e1 Z
( y2 s8 I" ~" p# t4 b( P; K! |9 X) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳慈俞提醒說，要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。; Q! r/ ^0 I. b h2 |0 g* {
% _8 A ], K6 e5 w
這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
2 J! j7 d( L. c0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U: G' o- B2 h. l3 {) n5 E9 F' J“我的孩子都很喜歡這道菜，孫子也因此喜歡吃綠色植物。對於工作的人，他們可以在早上先切好菜，放工回來湯煮一下就有得吃，非常簡便又營養。” |
發表於 2008-5-5 10:29 PM
| 