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材料:
: F5 V$ ~ z/ B( U公仔箱論壇中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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9 _" J# _' U4 C7 b公仔箱論壇調味:
6 F( \2 Z4 [* N" o! Q鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙公仔箱論壇: k7 y3 Z/ d) @$ \
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( T! v8 }0 M( [& ?) \5 H+ c3 O做法: tvb now,tvbnow,bttvb) }7 Z" H$ K+ t6 C8 Q" O1 p- u
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }2 N7 h1 c" e1 ^- z
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2.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j# O, a+ d8 p6 w8 |$ G4 ]
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3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。
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9 C: v7 G; p2 _- [4.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。 |