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[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t$ ~/ M. O4 o# q0 \5 w" l
豬頸肉150克
+ Q  i& F6 l8 u3 v4 h1 f8 O紫洋蔥半個
# ], l, Z" t7 v% j  h公仔箱論壇京蔥半條
9 J6 J' G, O( p) t2 f5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2棵
3 q8 E9 o2 Z, s( h0 `2 K3 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r+ y4 D- I. D6 z) ^2 f* R+ H' Y
黑椒碎半茶匙
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醃料:www2.tvboxnow.com# W; t& B  j8 @8 F( u8 o6 R
鹽糖.....各半茶匙
) V# x0 U: c3 x1 `& B" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙www2.tvboxnow.com5 ~, V% U/ @. v  f5 t
麻油及胡椒粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [3 n& K2 O# W4 q; C
水.....1湯匙
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  a0 R" _0 I. f- Y調味:; q& e, h" u" i  x- b, P
鹽糖.....各半茶匙
2 ?1 W. ^6 i3 _  W/ v; Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙www2.tvboxnow.com. s4 F* H4 a  A8 u0 b) b$ @
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f7 |+ {4 B" s8 a8 L4 g" I
水.....1湯匙
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9 l2 @' \5 U7 H; b% j; p# E# Swww2.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇- t) L+ O. k2 K" g" m
1/2.紫洋蔥切絲,蔥切段,京蔥切圈。
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3.豬頸肉切片,加醃料拌勻。燒熱少許油,將豬頸肉略炒至五成熟,盛起。公仔箱論壇% m6 P1 z, S7 ^0 b/ n* b' ~
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4/5.燒熱少許油,加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻,再加入蒜茸及黑椒炒透,將豬頸肉加入炒勻,下調味料兜勻上碟。
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