材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 i# X) g& {) l- z/ F- i( D4 R2 O
蝦子麵.....2個
1 ?8 `3 K7 R {6 Q8 E, \tvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]/ P+ W. I, f4 C" S: d4 K9 o; X! t
蝦.....6隻
. y# S2 g- y: I! y8 ]" m1 W雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g7 `1 o+ ^, ~2 n* b1 }. s
生抽.....1茶匙
$ W7 J" [, f0 n! [老抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% v) F5 o8 | c, [% t7 f! V4 K
甜豉油.....1茶匙
" Y0 ?" G: A( p0 i n# c0 }# N+ D公仔箱論壇米酒.....1茶匙
0 c8 o( A& [' A; N公仔箱論壇蒜片.....2瓣公仔箱論壇7 m7 o, r- H: g# t
芽菜.....1碗
% b+ {& Q: t4 a( p6 I& |6 L油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ^1 Z$ e. h" D2 `( h+ r
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做法：
6 s6 n# z+ l2 v& \( q* L* P7 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。( G. L1 x$ Z* j7 @* o* U. w
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2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。
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3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。1 q0 ?' R, y4 e% ~# }+ @. U0 e* _
* g) w3 M) S, g2 Z/ `7 g4 i& [. H: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。; v1 R [- t: f: h- a% L7 Z# {4 p; n
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5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。) `! J; W" q3 e" o; F6 a9 ~
0 x' w" e3 l) L1 x/ Ctvb now,tvbnow,bttvb6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。
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6 L) B- n, R" }" z/ F: U7 O% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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