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[西式食譜] 忌廉三文魚長通粉

材料:(1人分量=469kcal)www2.tvboxnow.com- j7 y: S" B2 A4 R4 [
三文魚刺身.....6片tvb now,tvbnow,bttvb9 G  {/ d: ]/ s. E" j
長通粉.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb" k" Z: `: ~# L" ?
低脂忌廉.....120毫升公仔箱論壇! I7 M0 d) D7 g" q: G$ L
低脂芝士.....1片
; C! U* Q/ f3 m6 U. ~雞湯.....1/2 碗, p$ O8 J( ?* k% p3 e
黑椒.....1/3 茶匙
+ l" {6 n/ Y" a4 Z, }公仔箱論壇香草碎.....1/2 茶匙1 @7 B& O; M- M* x  }1 ]  \8 y
油.....1茶匙
0 _. f6 o9 u3 [3 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1瓣
+ \* x* h" i+ K, f7 ?鹽.....1茶匙0 n  v2 v' ^' g# H

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, v) |# h/ F/ R" Wwww2.tvboxnow.com做法:
% V/ k' f; K0 f+ E, k; ?+ L1.長通粉放入滾水中加鹽煮9分鐘,熄火後蓋上鍋蓋焗至熟透,盛起,瀝乾。/ y, ^' K9 T/ Y+ Q8 x

4 ?+ ?  O5 p- O2 W* L& `2.蒜蓉去衣,剁碎成蒜蓉。
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8 s* g5 C5 m% Q3.燒熱易潔鑊,將三文魚煎至金黃,壓成碎魚肉,用魚油炒香蒜蓉。0 ~* U2 v* X4 g* _$ f4 I4 n% n% D
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4.加入灼熟的長通粉、低脂忌廉、雞湯及香草碎,煮至汁料開始收乾後,熄火,放入低脂芝士及黑椒碎,至芝士溶掉後,拌勻上碟即成。
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