自制血肠: F6 ^3 i7 ?. T
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原料：猪鲜血、明肠
( S) x S% L* b( d. Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w% u* C3 t/ l( x
做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成7 U( W& h$ G. p/ U2 k+ g8 N$ I& i
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特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 tvb now,tvbnow,bttvb; \0 K8 J4 s, N2 t S0 ?
5 N7 x6 @: M, Q) D5 q3 B- L/ {( G8 }www2.tvboxnow.com酱大棒骨公仔箱論壇3 J% E, t: C+ h7 Z4 P$ B5 S
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原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
8 a& r; n- j; q* ]9 e0 m+ X+ r. y" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 A+ W( I% @+ I/ V$ E/ @
做法：酱制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j# |+ i$ T3 b" E) i
$ ]9 J' c; D# p z- s- x公仔箱論壇 特点：肥而不腻、酱香味浓公仔箱論壇 f0 s h$ w6 j8 u
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公仔箱論壇5 v4 `& B# R Q, D
粘豆包! {9 a* i, o2 i+ w7 X- G, D$ K+ P
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在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
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% A! {0 g6 Y. _2 r6 k5 u+ t* @ 做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成tvb now,tvbnow,bttvb; e8 m7 D/ z+ w- x4 l: p B
+ z% T4 b' L/ k6 ~" j/ j# v公仔箱論壇 特点：粘嫩、爽滑、香甜
5 i/ [8 \4 N+ i' {4 n8 kwww2.tvboxnow.com 6 @, h3 S4 V& m
% E3 ]' ` J5 k$ J: itvb now,tvbnow,bttvb韭菜盒子
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4 A2 K2 m9 P8 W; B8 ?+ M8 k/ jtvb now,tvbnow,bttvb 原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
6 y6 F; D6 l4 s$ T7 s+ `# |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x+ j6 ?/ U/ }
做法：煎
% ^1 @9 M9 ~" J; Z6 S9 j1 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O7 O5 `, B4 D. G: ]$ S0 `
特点：外型美观、口感清香
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% {# K( C& Y8 f7 h& @- W公仔箱論壇很有特色的五彩大拉皮3 V1 W, H; @- A2 M# R) M) A" Q
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手抓羊排
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& m5 Z: Q# a( O b6 d+ n9 S5 hwww2.tvboxnow.com 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染2 {+ D3 t9 e, Q% V- k
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做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L# a, x# |* s! _1 b% w9 D
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特点：干香、味浓、孜然味突出
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松仁烧鹿筋
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5 ^) P; _+ M3 w# o/ `3 }- v 原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁) j2 a7 C* a# m/ w9 K7 D4 N& S
( \+ f* @. H8 C/ e1 u; k F- @4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成tvb now,tvbnow,bttvb$ D* X( k# ~# N# ~1 k, t% ? N1 O
* F& F- P. d6 k! d; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效tvb now,tvbnow,bttvb. {4 |9 O$ y$ M, P
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- \. o- m Z/ _. c+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑子茹炒黄瓜香
% g7 L# t8 ~- u/ e) j6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g. ~9 }: u# ]/ @0 b
原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
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+ F# L% P. r4 ?2 `% F. u' Bwww2.tvboxnow.com 有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。公仔箱論壇. m5 ]: j! K8 B( |8 |! W; s! a
tvb now,tvbnow,bttvb# t0 K0 e7 K* p; M, ?6 q
做法：烹调方法、炒溜而成
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$ v4 q" a/ V7 ~/ I p4 ?家传砂锅鸡. [8 W. o4 d5 _! N( c8 G4 D q4 K7 L5 d
, e2 k( C" j0 b8 K) j$ ~ 此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。公仔箱論壇% N. O1 h. m# U/ p' [
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特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香
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! @5 Q5 D. R* H" B( h! A1 q! C* b2 T公仔箱論壇公仔箱論壇# {2 K9 ~& [1 H0 c f3 e
小鸡炖蘑菇
. A0 c* r" k' Z8 p0 P, v# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S4 Q" a2 Y5 E6 i5 `0 F7 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ @0 B) a8 e7 _8 O( _8 M1 f* `1 u# k
锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
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5 F# c4 g* A% ^ 地三鲜
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此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。公仔箱論壇4 m0 D% X/ b! i; w
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9 C0 L- l. ~$ h. C& |公仔箱論壇呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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