" D5 Y3 X( q9 k7 z# Z. {tvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 D5 O$ _1 u* L1 }/ l, Wwww2.tvboxnow.com龍口粉絲.....50克www2.tvboxnow.com0 \: d& j6 d, V4 _3 |6 {+ g( S
瘦豬絞肉.....120克
6 ]; ]7 d( [" z. \0 `& p) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j, w0 o' M, T; T! u
指天椒.....1隻(切圈)公仔箱論壇* l! [" z2 B$ h, O# `
蔥段.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( \1 f3 I/ Q5 I! @1 D- n7 L
生油.....隨量
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" }: L7 f0 W0 E% r0 @. ^8 v& q調味：tvb now,tvbnow,bttvb8 M ?* M9 K; u6 E, H
醬油.....2茶匙
8 x* Q$ b& \- x2 d: h2 y公仔箱論壇砂糖.....1茶匙
9 _# {+ I0 W0 ]: @* w% V! ptvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]9 F& p4 Y# s
紹酒.....1茶匙3 r% R; Q( K- s+ d0 i+ u- @
蠔油.....1湯匙
) Q6 C2 w' w- q麻油.....數滴! }7 Y6 d1 V# h
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做法：公仔箱論壇/ {, u7 H- A, X
1.豬絞肉加入醬油、砂糖及生粉，拌勻，略醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a; t$ w+ b3 q, H K. U8 Y+ K
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2.粉絲勿浸水，用剪刀剪成8份，分批放入熱油中炸至膨脹脆身，盛起隔去油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^% ^2 \$ Y' }. q
6 h f- L* K: D0 w7 u: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下1湯匙生油，中火爆香蔥、蒜和指天椒，下豬絞肉拌炒至轉色，灒酒。公仔箱論壇( `, h2 O! }8 o* D1 R
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4. 加入220毫升水和蠔油，待沸後加入炸粉絲炒勻，下麻油，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N5 u6 W3 P# R
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7 @; G4 e- p+ @7 ?) E3 k; o# F8 }tvb now,tvbnow,bttvbTips
" |6 c* i. n9 y0 l3 c2 t2 ~公仔箱論壇另一食法是將炸粉絲上碟，把煮好並收稠的絞肉連湯汁淋上，可保留脆脆口感。粉絲是常見食材，主原料是綠豆和水，但市售質素良莠不齊，宜選購正宗的龍口粉絲才有保證。公仔箱論壇2 I3 |4 H1 o: J1 v% W
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發表於 2015-7-7 06:53 AM
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