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[中式食譜] 毛豆比目魚柳


7 c! A3 k5 [! S# v1 n1 E材料:     
- b# z4 W; x. S1 f/ otvb now,tvbnow,bttvb急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `; }! g- M/ N' [" B  n

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4 M" s! b3 l$ _- P5 a" n, f. M3 Ewww2.tvboxnow.com調味:     tvb now,tvbnow,bttvb) o# }( t, T/ d# u
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com. m4 X4 S6 }2 t9 H& f: g
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7 @* A8 _2 C2 N% }# s7 `, Q, e公仔箱論壇做法:     
! [9 Y+ A2 K' H( {2 X) Owww2.tvboxnow.com1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。0 T% D5 g0 @, i; [; B& G. F5 @

3 f. M+ r# @" ]" V* @公仔箱論壇2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。
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& [+ g  a' m) q) b5 E& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。" H' c3 n; z' m8 H6 k
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4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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