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[中式食譜] 毛豆比目魚柳


  `4 g$ x& \1 x$ C* x材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" x, T' c! r1 q9 R0 n
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙2 V2 V$ w3 a2 {: U1 x7 S

5 p# l6 f: n! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u) n( I( l3 V3 O% O& [+ cwww2.tvboxnow.com調味:     www2.tvboxnow.com$ I' w  U8 j5 K5 {
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許7 e/ \2 @6 Y! n8 H

/ q) s: {4 C( M' \( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d5 w1 D  X( ~
做法:     
6 G0 r, e! w0 y2 ?8 U3 ?0 atvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。tvb now,tvbnow,bttvb: L" v" [/ }; w6 l3 U4 ]

4 S8 ~4 Y9 L3 I) H1 Y8 l8 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。www2.tvboxnow.com3 y" ?% m/ q3 s6 Q& d) I

& E/ W  h' S0 f4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。! V! d) {9 X3 X) M; g

6 _0 C, d$ h# S/ w3 e- Zwww2.tvboxnow.com5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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