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[中式食譜] 檸檬魚


6 w! Y. w' y# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:! [: a0 B6 \# G* V( M7 r
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量公仔箱論壇8 G- K5 j9 j' T: }

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. @7 ~) W' X: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇- G' f4 @" D7 K5 z
魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙
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& w) l" j, O( @4 |' g& P8 u4 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
. A$ L" Q5 G8 c! A) ]7 qwww2.tvboxnow.com1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗,魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。公仔箱論壇4 K8 k$ T3 c) Q* _

, [5 ^# d) p6 Y: @( I- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大蒜、紅辣椒切碎,與調味料及冷開水3大匙混合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O, ?* v. f# W3 Z+ d$ I

+ h! F3 g& C. M( e公仔箱論壇3.用紙巾將魚擦乾,大火蒸9至10分鐘,倒走蒸魚水。+ J- I+ h+ a" w. }
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4.最後淋上做法(2)的調味料,撒下芫荽即成。+ W  F: m$ U6 _: r7 U

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Tips
/ H8 S5 d1 q  [+ P公仔箱論壇大蒜性味辛、溫,極強抗菌作用,可改善手腳冰冷;紅辣椒帶辛香味,有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗,能加速新陳代謝,更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。tvb now,tvbnow,bttvb; G; v+ b# g1 ]' V; A& v

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