材料：
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糯米椒２０根
( h7 K/ k3 L! x餃子皮２０片
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豬絞肉２００ｇ
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洋蔥８０ｇ
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9 l7 z, W" i! g# D/ O1 |7 [% m" }鹽.胡椒．．．少許公仔箱論壇# H. V* u/ M" Y$ p
3 @ J; J# O2 r3 Q, b) m |# m: Z香油２小匙
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0 \$ ?3 D* Y% c3 `" z9 H, F公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 H" }5 D x5 a1 h8 J
& s4 A$ O! L9 P公仔箱論壇１．糯米椒去蒂剖肚清除籽。5 P, j- s! N6 Q; _ R
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２．洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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３．把混料塞入糯米椒中（比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中）公仔箱論壇) E: c2 }, [/ E9 h
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４．水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。tvb now,tvbnow,bttvb5 q. y! \" G# s3 s! ~4 S) _
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５．平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。公仔箱論壇/ j! b9 h# f- J. w" m, L
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６．加入６０ｍｌ的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮６分鐘。
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}& Y l, H- ` o: `７．掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋！ |
發表於 2015-7-19 04:23 PM
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