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[中式食譜] 韮菜滑蛋~~~~

材料:3 C5 x8 M# V: s2 K- _; r. J4 A
韮菜一把
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1 e5 M9 ]5 O$ ^: Bwww2.tvboxnow.com蒜頭三瓣
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3 a5 Q9 i7 J& |% ~雞蛋三個
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* k* l* h4 `7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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. Z( A( a0 g& M( @- N! _公仔箱論壇2.雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油(若無可用鮮奶)2大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。

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4 g6 b( u; g* J6 `, w  xwww2.tvboxnow.com3.起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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4.鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。
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