- \8 t5 U4 T- |+ l" J. Ewww2.tvboxnow.com材料:豆腐2件、鮮海帶100克
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調味料:www2.tvboxnow.com! S0 V7 w, a1 ~7 h3 Z! |
鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許
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- y3 h1 b2 X- @% `% \3 t8 ^% n做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A. F0 @( D" L) e& \7 o/ u
1. 先將海帶用溫水泡發,洗淨,切成菱形片。
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4 W2 \/ F' g4 @2 h+ F5 z: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切成大塊,放鍋內加水煮沸,撈出晾涼,切成小方丁。
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& n5 A) s, C- Iwww2.tvboxnow.com3. 炒鍋倒油燒熱,放入薑末、蔥花炒香,放入海帶片、豆腐丁,加入適量清水燒沸,加入鹽,改用小火燉20分鐘,到海帶、豆腐入味時,加適量胡椒粉,出鍋即成。www2.tvboxnow.com# y8 L# J8 r, o" e
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豆腐味甘、淡,性涼;健脾利濕,清肺健膚,清熱解毒,下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇,而豆腐由黃豆製造,固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒,味鹹甘,含有豐富膠體纖維,能顯著降低血清降膽固醇;海帶根含有許多獨特的活性物質,具有降壓、降脂等作用。( T7 Z, t- h0 Q0 e; r" j4 c
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