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[其它食譜] 蘑菇醬牛排~~~~

蘑菇醬食材:
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- l/ ^8 f2 ?! {( dtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇12顆
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洋蔥...半顆

" G, k( ^! R5 I3 h  m1 vwww2.tvboxnow.com
/ x8 d& R$ O  A2 dwww2.tvboxnow.com番茄醬...適量

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4 k2 H  x* w* m: T' S1 h& |tvb now,tvbnow,bttvb醬油...少許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g" C. q3 X; W5 ~8 \5 g) k
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雞高湯...適量
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奶油一小塊
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+ t3 Y. W/ q& Y公仔箱論壇步驟:1 q* Z) o7 u( q6 i
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1.將洋蔥用易拉轉拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),冷油+洋蔥碎炒香。

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9 A3 [, r* V6 V# q# r, B/ h7 N2.將8顆蘑菇拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),加入鍋中繼續炒香出水。

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, z4 b9 W: x) N' W5 r公仔箱論壇3.加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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/ K3 \4 j3 b5 f. z0 q4.調味:加入適量番茄醬、醬油(千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。)

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: _; J4 o# Q) t* P  {, V4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

5 `. l2 e; E& n/ J3 g5.加入一小塊奶油攪拌均勻。
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6.利用一點冷高湯+麵粉調成芡汁,加入勾芡。
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