材料:
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橄欖油1大匙
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洋蔥....半顆9 n0 E4 ?" i5 e% }+ p- _: T$ C P8 ^
, p) j" t/ X. _) G6 y/ E7 i高湯或水1000g! j2 q6 n9 r! y$ d
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牛蕃茄1顆
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$ S9 g( W/ G% H爪哇咖哩塊4小格
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蝦子6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C! l7 [, s4 Q3 j
: n: q N+ v* c1 Z$ N! H蛤蜊200g
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2 p( w: c' m7 s: W1 owww2.tvboxnow.com綠花椰...半顆
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芒果果肉(可省)1顆www2.tvboxnow.com* ?5 [6 B: ~3 j6 k. g0 g& U
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二砂糖...適量
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作法:
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1.食材準備,蕃茄和綠花椰切塊,蝦子洗淨剪鬚,透抽洗淨切格子花,蛤蜊泡鹽水靜置吐沙,洋蔥切小丁,芒果切大塊。
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2.鍋子放入橄欖油,先將洋蔥丁炒軟。加入高湯和蕃茄,煮滾後加入咖哩塊和綠花椰,到咖哩塊均勻溶解。
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l' n. N/ b3 G" t! p. [# x$ mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入全部的海鮮,轉小火煮到食材都熟了,大概5-8分。) _2 i' w# c" Q V1 l5 w" v! z
; H* s4 P7 f/ z3 k0 y, b' b9 Swww2.tvboxnow.com4.最後加入椰奶和芒果塊。喜歡帶甜味的朋友可以加一點二砂糖喔!完成啦~ |