材料：
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馬鈴薯３顆
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蛋８顆
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培根４片
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洋蔥１個
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: ]- R% e# y/ Q+ Y0 }8 Mwww2.tvboxnow.com羅勒．．．適量/ o0 l& P. n$ S9 {# J5 v9 e7 F; E
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2 C' H9 m& d- e& K" [西洋香菜．．．少許
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( l6 F! d, v; ]) l. v5 d調味料：
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黑胡椒．．．．適量www2.tvboxnow.com: m% c- i) n# G! a" Q7 y" T5 X
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鹽１小匙www2.tvboxnow.com5 E& c: H3 K% h* F
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- Y' l4 |6 k% ?公仔箱論壇鮮奶油１／３杯
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奶油１小塊公仔箱論壇6 h4 M/ P0 c' N, V
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做法：
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１．帶皮馬鈴薯加水放入ＨＯＴＰＡＮ燉煮,沸騰後放入ＨＯＴＰＡＮ外鍋中燜熟,待熟透後去皮、切片備用。
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２．培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。
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4 Z* ]1 V/ G# V) [% h% {0 K" O0 S3 o公仔箱論壇３．雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後,再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。+ N; K" K6 i- P2 |5 K8 n7 e
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9 q9 L* H3 r) G" K. nwww2.tvboxnow.com４．ＨＯＴＰＡＮ中熱油,放入調好的馬鈴薯泥,蓋上鍋蓋,以小火慢烤至金黃色後,放上西洋香菜即可。 |
發表於 2015-7-21 07:03 PM
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