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材料:
; [0 |+ i+ g2 x4 l% C7 @粟米半條（開邊，切小件）、南瓜1/4個、蘑菇8粒（開邊）、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、米酒1湯匙
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鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙公仔箱論壇5 r) { ]7 {0 b. b: K0 ~
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做法:
" U1 B: g3 ]2 T/ |8 o. E/ y- B0 ywww2.tvboxnow.com1.將南瓜切厚片，置焗爐烤20分鐘，切成粗件。$ @. |1 Q6 N8 g. S
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2.起鑊加入煮食油，炒香乾蔥片，將粟米及蘑菇略炒。
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3.放入大蔥及所有調味料，注入清水，燜煮4至5分鐘。
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' p* ?* w3 d0 q% ]4.加入南瓜件，燜煮3至4分鐘即成。 |
發表於 2015-7-22 05:20 PM
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