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白芝麻...適量
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做法:公仔箱論壇, w$ { N1 A! a6 c5 u% C
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1.馬鈴薯洗淨切片上鍋蒸熟。
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, q) ^ y2 ?3 b, r2 f6 d/ o8 [www2.tvboxnow.com2.馬鈴薯壓成泥,洋蔥、培根切小丁,蛋黃打散。
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3.把培根、洋蔥、蛋黃加入土豆泥中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?0 _) {3 B' ~0 k5 Z6 |6 y8 s
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4.攪拌均勻,可樂餅餡料完成。7 u; p. @* l. U7 t) j
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5.用勺子取出適量可樂餅餡料,放到裝有芝麻的容器裏。公仔箱論壇! @* u/ d5 J) X8 s3 T
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6.裹上芝麻,整出你要的形狀。2 H! j. L' _% E" j
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7.平底鍋入橄欖油,油溫上升,放入做好的可樂餅,調至小火慢煎。; n% ~1 c4 } T0 c) |8 |2 F
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8.兩面表皮的芝麻呈焦黃狀態即可起鍋。 |