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/ u9 S! U8 D- l' y1 Y: K0 P: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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( D3 p, c) X) J, r* J/ d泡菜１００公克
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豬絞肉１５０公克
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薑末１茶匙. N9 x6 V* t; {" q
& t1 P9 k: h/ _2 z' x2 G" {蔥末１茶匙+ g! K1 I! P: w% i% f2 c! R
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水餃皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t* i. H5 S+ R& L; g
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調味料：
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鹽１／２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k5 d2 u' p- y( X
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米酒１／２茶匙
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5 O8 } ?7 G! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白１／２茶匙
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: T* q a X( P+ {* { V公仔箱論壇砂糖 1/2茶匙
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做法：
- G& P3 S% i4 r
- a0 H; t* l$ i i+ U１．泡菜切碎盡量擠乾水分。
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- A) I$ B7 |9 m( N8 c9 H& A3 @tvb now,tvbnow,bttvb２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb( A# b! Q9 S) M6 i5 _( k
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。 |
發表於 2015-7-22 06:28 PM
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