材料:
4 x1 I% y) }9 I. u$ f公仔箱論壇茄子2條/ y. |7 j5 s! s" i5 z9 B; c
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油條1根
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4 y$ |4 m ~& f' dwww2.tvboxnow.com原味花生100G
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3 Z+ q4 F% ?. u" s( j香菜末20g
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醬料:
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辣油1大匙www2.tvboxnow.com% c$ V( @1 _9 E
w. u; Y% S+ s& a5 z) @% G5 owww2.tvboxnow.com1 {/ f5 M; K( g
醬油3大匙
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( C$ t" t: x: |, m- l糖0.5大匙
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白醋1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 y& h) Z7 k- S x
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a" h& a% l# S% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙公仔箱論壇* f* O" U1 {! q
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2 [3 n- P6 S8 @4 dwww2.tvboxnow.com綠芥末1小匙
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做法:
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1.油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。www2.tvboxnow.com$ S0 k2 l, F# M, J+ s4 c3 ?9 ^
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2.茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。公仔箱論壇! e1 x- y. d5 Q3 x
. r9 S# P) h& g [- ]www2.tvboxnow.com3.取水晶碗,下調味料、香菜末、做法2拌勻備用。公仔箱論壇! i. |7 h; Z5 Y4 |8 I) j4 C& r. d
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& Z( a( s; i- I) ~. z- x4.取成品盤,鋪上油條,放上做法3,最後撒上花生碎粒即可。 |