材料：
$ L, U. r- f4 B$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞槌8隻、乾蔥頭3粒、生粉3湯匙
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+ D* R% ^. r7 E3 ^( Y9 I公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W- N4 ?0 J1 X8 q: v5 x
芫荽籽粉1茶匙、沙薑粉1/2茶匙、生抽2茶匙、紹酒1茶匙* H; ^" p& _+ ^: }! |( }
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6 x7 @* I9 {, K( y& H9 {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
% s& r* g! ?7 V4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾蔥頭去衣，切碎後樁爛，加入調味料拌勻即成醃醬。
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F. a8 H$ g- w$ twww2.tvboxnow.com2.雞槌解凍，洗淨後吸乾水份，下醃醬拌勻並醃至入味。www2.tvboxnow.com8 W8 ]+ e% a" C" C6 M. h/ A; \
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3.燒熱一鍋生油，雞槌逐件沾上生粉，即放油鍋內，以慢火炸大約8分鐘，至熟撈起。
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! A5 E. {9 A) t; G+ p$ B3 R4 J4. 把油再燒熱，炸雞槌回鑊，翻炸數秒，至外皮金黃即撈起，瀝去油份，上碟即成。 |
發表於 2015-7-25 02:27 PM
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