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[中式食譜] 香辣羊腩

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# ^; d& @( j8 x) D% R. x: b
羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
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4 i2 Y+ S2 F7 y9 q: ~( W公仔箱論壇調味:www2.tvboxnow.com' `" g- X3 u& Z& a: H
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- |7 k% x+ m$ u: i

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8 M% t1 d. x4 z$ n9 Twww2.tvboxnow.com做法:www2.tvboxnow.com5 V* }. g% B$ z1 Y
1.羊腩先飛水過冷河,辣椒去籽,切碎;蒜頭切碎,乾蔥切碎。tvb now,tvbnow,bttvb  Q; Y* \+ s0 ?, E  ]
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2.燒油1湯匙,加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透,灒入少許酒,辣豆瓣醬炒勻。
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3.加入調味料及水1又1/3杯,炆煮約50分鐘至收汁。
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