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材料：
' X4 I3 ]2 x% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙公仔箱論壇2 U9 A- ^* e, P
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# @; f1 u; D# \4 K0 P# U( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：8 ~, w. K2 ]) @4 q( |+ L1 K& C& E# Q, ~
生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. U& W, i0 a- Q! q9 O+ n0 x
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W Q* a1 w/ s! m% o$ {+ L
裝飾：
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( D; R K- m+ O" X+ r6 ~0 I做法:tvb now,tvbnow,bttvb) ]5 K! c' u1 }1 w4 M4 c) o% Y
1.排骨洗淨，加醃料醃15分鐘。公仔箱論壇+ J: p) k$ g! ~: a7 }
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2.豆芽菜亦洗淨備用；絲瓜去皮，以清水洗淨，切塊，蒜頭切粒。tvb now,tvbnow,bttvb" E" @- m( i Q* n- {. T- v6 N
# d: R U5 M" a; x; z3.牛蒡洗淨去皮，切斷，放入一大碗醋中，然後切絲備用。
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4.鍋中加入葡萄籽油，放入2片薑及蒜粒爆香後，放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水)，盛起，然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒，加2茶匙鹽調味炒約2分鐘，將排骨回鑊加水炆半小時，下1茶匙鹽，蓋上蓋收小火，最後下半茶匙鹽調味。
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2 c5 U& Q8 ?7 `tvb now,tvbnow,bttvb現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物，容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲，材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等，全具清熱、通便的功效。
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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