/ s' i. S) z# K' ]' V3 v4 S) E公仔箱論壇材料：
* B1 B, V7 H4 a+ m6 q0 }, A1 P4 O牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒
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1 L8 x6 z+ P0 u5 }" R! a3 ^: t調味：
/ ^! H3 y8 D( g9 C2 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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做法:
! T3 z; M. J, W/ r3 _3 _1.牛尾飛水，洗淨備用。www2.tvboxnow.com* Q% W) G' ?* `
) T, V* y5 w5 n5 i* @ G, F2.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。
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6 i0 I# T: w2 I( Cwww2.tvboxnow.com3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。
5 {- }3 A2 K. b2 X0 k. ~9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 C( N: m5 `/ o) F. j% V) \
4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb, ~+ V) m4 e* T6 N; Y, i! ?
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5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。tvb now,tvbnow,bttvb; n7 U$ s; q T; _) y1 R5 k
9 G% W8 a F5 _: N; _tvb now,tvbnow,bttvb買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。 |
發表於 2015-7-29 02:06 PM
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