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材料: 9 Y% p3 v- ^! e. j9 s6 V
白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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; J2 z) W8 D( M, L: N$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
/ B% y' R# M- ?! }: Z0 Ktvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法: , u$ ?0 ?6 n$ M* l' c' r/ p
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。
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6 q: ?3 A! m- ?: c9 }( @2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb; D: _0 _) ]4 x+ r/ h
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3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。
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* o) z- A% ?! v5 ]9 s- H% s% N公仔箱論壇4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b0 Y; w# o& H' G9 n, I+ I/ V, e
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發表於 2015-8-2 04:37 PM
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