3 w4 p0 G7 [, A3 _- T) U$ R材料：# v$ k D: ~1 R' I( m+ p, U2 _$ s
梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升
$ t* f: ?& C# v& R8 wwww2.tvboxnow.com9 f5 j2 N* d5 @3 z$ H! K, V8 ]1 v# ^
" t x1 ^+ `* c' E) I' I! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：3 G( }$ K& V+ l) ]/ f1 x5 m
1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。www2.tvboxnow.com) }6 V& ~: _/ C; K" U5 F; o4 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) \' L y. _! x }5 W6 V/ d0 g
2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。* N: R4 ~7 o5 M. Y" B
' K* l( {3 O- [ [' |6 f' q' Q2 U6 l3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。
( Q8 `/ f7 G X1 {, N1 t; ]
; }8 p. R% E# Q9 ~4 f9 u8 y" g4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。8 J1 j/ `8 H* t/ Z5 e* Z& g2 s
* p3 C# B% s/ s0 s- Ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-8-3 02:04 PM
| 