材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C8 u3 j+ M8 s+ [) K
花甲王.....1斤, O( v& x6 U. h9 b" g
蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k2 Z& _/ K/ [* s( V
蔥粒.....1湯匙www2.tvboxnow.com: x6 D" u* b3 W1 _0 U; e
莞茜.....1湯匙1 j! g0 C$ n. D+ @
花雕酒.....3-4湯匙公仔箱論壇& o+ J5 e- R+ }: [0 k, W4 Q1 X
荷葉.....1塊
* g/ l8 F1 m |/ H竹籠.....1個公仔箱論壇" \( V0 v8 M* {
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1 P3 K- h, \3 P; k做法:
& c: D8 g; G7 N1 ~! P' o1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
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6 Z! |+ q. k. g, owww2.tvboxnow.com2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j& j( ?: `) _* y" e( c
& J8 q* S8 L4 stvb now,tvbnow,bttvb3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。
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( O/ r1 u4 A* `' }www2.tvboxnow.com4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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