: m R/ ]5 _, h$ R) M2 l( o- d公仔箱論壇南非牛肉乾 $983 F: B- ^8 _$ L9 a7 V
7 @( }/ `% P/ N" V- q' btvb now,tvbnow,bttvb英美日韓等零食大家見過不少,南非零食你又試過沒有?位於擺花街的特色小食店Lugard就引入了最具南非風味食品之一的南非肉乾「Biltong」,以生肉混合各種香草、鹽、香料風乾製成,外乾內軟,非常煙韌。除了可將肉乾配紅酒吃外,當地人還會將肉乾磨成碎末,製作成三文治。肉乾鮮味留在口中久久不散,令人一試難忘。 |