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材料:
4 ]6 @; R/ }% V% \www2.tvboxnow.com太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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( B- O8 V0 \% J$ G9 @: h1 B8 @tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i" x ~: R/ I, o% s3 l7 N1 a8 V8 R
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u6 L$ [: q# E
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- j: k; C# s9 S) T做法: 5 o* Z% \2 K# M# U; W
1.太子貝與醃料拌勻備用。公仔箱論壇" [6 w0 e- u# v3 g. B: d9 X
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2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。8 o: @$ v; `$ C# O7 M: ^/ r
" U) f; g* U, |& H' Y& a( E3 j _. Xtvb now,tvbnow,bttvb3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。www2.tvboxnow.com9 ?; M/ s' x X7 M: |( c% I: l
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4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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