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材料:公仔箱論壇- i( n' P& [& q' y1 F1 U. W% _
牛油90克、幼砂糖60克、蛋黃1隻、雲呢拿香油1/4茶匙、麵粉150克、檸檬皮茸2茶匙
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裝飾:
3 M7 S) b O @tvb now,tvbnow,bttvb糖霜4湯匙、檸檬汁1茶匙$ r3 M1 f) q& \. D4 r
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7 Z4 ~( F8 U, V1 Z做法:
, ~0 i0 L1 c! S1 y" k2 p' x+ x. P1. 牛油與幼砂糖打滑至忌廉狀。
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8 e1 x/ c' I) c. d! m2. 加入蛋黃和香油再打透。tvb now,tvbnow,bttvb/ u; U4 ^$ V! c3 Z
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3. 加入麵粉及檸檬皮茸勻成麵糰。
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4. 將麵糰搟薄1/3厘米厚,成1/3吋x2吋長。
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5. 放入預熱焗爐以190度焗約15分鐘。1 G5 P7 f2 D6 b* ^
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6. 糖霜加入檸檬汁拌勻,將糖霜放於曲奇條上面的一半位置即成。
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