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[中式食譜] 三味生筋球


7 \  W6 }- d0 K# Swww2.tvboxnow.com材料:4 Y7 Y! K# n. Z! Z; B
生筋球200克(約48個)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l5 U9 V3 M, [: Y. `) K, p4 j- |% ^
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7 y- |# P' X; n& twww2.tvboxnow.com調味A:# F4 ]# L8 i4 X5 j8 m
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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, K- D" f* {9 P$ Z. e; p. d% I4 Uwww2.tvboxnow.com咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙公仔箱論壇) P9 d9 u+ W' _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l5 R0 r- b: |$ R; x; M4 M$ z. E
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調味C:tvb now,tvbnow,bttvb; `: f7 A/ R. v3 i5 k
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙. S9 r! q2 g% S# ?
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( ~  }. G+ B$ G3 ]& ?* l做法:
) l! m! Z4 V! _& R- r( E4 ztvb now,tvbnow,bttvb1.各調味料分別拌勻,備用。8 A6 [, @: z- C: b" L
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟,快手取出,過冷河。
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3 K: f; D5 C, h3 v$ W公仔箱論壇3.逐件攤平,隔去水分,再分為三份。
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4.用少許油起鑊,轉慢火,下調味A及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( x6 n$ p% L3 M

$ m" ?+ l! k8 u  Y% Awww2.tvboxnow.com5.加入調味B及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。/ _9 w! z% X9 B  f
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6.洗淨鑊,用少許油起鑊,下調味C及餘下生筋球兜炒,煮至生筋球軟身汁收,即成。+ }( A4 F7 k% M! M) ]/ c6 e

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