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材料:公仔箱論壇& u& o8 O( \3 D# e ~! R
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb) d# f' D6 R9 ^+ M( P7 L
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醃料:( Q/ f3 X9 R3 r; `& F; A
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
! {9 b. V y0 ?2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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K) v3 `! b' ?7 h: H/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:8 @/ v: T! \* Q3 |# U4 `
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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做法:
) y8 } d! W+ P" s$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草菇飛水切片,免治豬肉加醃料醃一會。
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& N$ A6 {. j8 C$ e( s/ \; C& }tvb now,tvbnow,bttvb2.魚肉切雙飛,加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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3.芫荽洗淨切度,皮蛋去殼切碎。www2.tvboxnow.com) S" }, d2 m0 M* {( _% D
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4.米粉用沸水灼軟盛起。
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u7 z4 `! ^* C O9 r$ A5.燒油少許,爆香薑片,加入免治豬肉、草菇片,加入水3杯煮滾,加入芫荽、調味料,皮蛋滾起即可加入米粉中。
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