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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:
; u. Z7 r1 @' c  I) a  v: b2 ~# I+ H' ctvb now,tvbnow,bttvb秘魯紫瑪卡 2粒公仔箱論壇+ X3 e- w% y2 @" I0 r: c
生曬淮山 20克
( y6 H% P2 j6 m8 g6 u* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茨實 15克www2.tvboxnow.com$ Q# {* y* V! G: [# O
蓮子 15克
$ y3 k0 ~( k- Q' D公仔箱論壇法國鵪鶉 1隻
: E! B+ L6 d9 e2 y赤肉 200克9 |: G# }' t& ^. X# g8 `
水 1000毫升
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做法:
" n( J+ o* ^7 u& J/ m1 lwww2.tvboxnow.com1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。公仔箱論壇/ y& L) _- L% {) K' Y% N! {  ^
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: r( _4 e. u% ^) a9 e2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。$ \6 S, _4 X8 ?% U
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3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。 公仔箱論壇* c( g8 U6 l$ b$ C" u
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4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。 ( a2 ?0 b1 c6 L* N
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5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A9 {$ d+ d' ]+ D$ V8 d
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**小小貼士**
3 x+ m! b* T* z9 G' ?9 g8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。
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[功效]
, `# v0 g+ z- j7 Z1 @tvb now,tvbnow,bttvb瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。. J8 P/ C* J9 s- E

* F( a; @, Q# g6 ~0 dwww2.tvboxnow.com鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。
4 V5 ]4 _5 j6 m. J( ~+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o: a1 n2 y1 F+ ]( u/ Q" Nwww2.tvboxnow.com茨實: 健脾固腎,助氣。
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淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。. o2 I8 i% D" h# Z# R, H& W& b

, V6 `" `4 ?$ x/ n' p% r0 v8 N/ gwww2.tvboxnow.com蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。! ^- c4 K8 V) _. ]0 I" K- i% ~' H
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