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材料：
8 l$ R5 H/ i" J, m# i8 N+ `/ I$ y: p韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量7 y4 v: u, N- G+ P
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1 Z3 l3 U0 f! o& R3 E公仔箱論壇調味：
1 D5 n+ K7 T) {0 \! Z: K公仔箱論壇蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb' b, a1 |1 L0 j2 l2 S/ @8 E" P
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做法:
& {, C" E/ b! p$ p4 h公仔箱論壇1.韓式粉絲按包裝指示飛水。www2.tvboxnow.com( \7 M2 U6 o3 t3 U
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。+ P7 ~' W3 I( T, I1 Y- H0 ]: i
7 q0 w' T1 B/ t4 g8 h& P3 v4 A$ @6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。www2.tvboxnow.com2 W7 y# r- N2 i2 ^' m. K
* @6 W- _6 t2 A+ G7 H3 e# i: W! w1 f4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。$ q. n0 v! B4 i6 n* ~
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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