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材料：www2.tvboxnow.com* _# ~) A# y% X5 V4 D+ D: ~
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙' D" j' }8 ~* l
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醃料：
) q' x) Y+ u* l* vwww2.tvboxnow.com鹽1/3茶匙、胡椒粉少許4 M* Q2 Q1 h. @
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- ?6 P1 |3 ~3 x' S* W! ^- V7 X1 y糖醋汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U+ s* l5 M ^& G3 A
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下
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做法:
0 g/ L6 W$ t5 J+ V公仔箱論壇1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。; m" ?- y/ a) O
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2.洋蔥切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 R3 ^9 E: R6 B. Z: E
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3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉
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" m. x, ]/ J9 B% C4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。
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3 L' C! h( S" g" l7 V: Z; i7 Nwww2.tvboxnow.com5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。tvb now,tvbnow,bttvb4 y* ~9 D# t- D: d/ @8 }7 g) I
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發表於 2015-8-10 02:50 PM
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