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[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊


" y( m' Q0 J/ d  R+ [% y, q材料:
% W6 r, }! K: M% B( Qtvb now,tvbnow,bttvb龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
  [' |( V- }6 u3 m$ Y0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O6 E) s: c& n6 C

* K& d5 _6 I+ F+ `& N: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
( g$ _: _% \: N+ O" W% H7 i; Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、胡椒粉少許' f/ H3 _! j4 i2 z0 O, W8 Y/ o+ \) t
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* Z! f# w1 d/ c* e7 T+ T: e0 Iwww2.tvboxnow.com糖醋汁料:
9 O) w" ]; _4 @) f- M! a6 B  C鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻,後下9 \$ k! P1 @: K+ z. e
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/ o# M  Z1 @, t3 }7 r2 B6 p' Z做法:
" z# G" T8 t# S! b' I/ V* qwww2.tvboxnow.com1.魚柳切件,抹乾水,加入醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 e4 ]* B( w; {* Z! h! j" J

5 X6 N3 X. Y4 c6 j  o$ s% y: l2.洋蔥切幼絲。- G# ]6 A+ M4 A- T7 y; E

1 D- a2 `, Q; }% W( F3.魚塊加入蛋汁拌勻,沾上生粉
# `% W2 z7 g; ~3 Q+ t1 H; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \& Z. W6 t& M7 g  p4.以適量油半煎炸至金黃色,盛起片刻,才放入再以大火炸片刻,盛起。
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: Q& _0 l6 D0 wtvb now,tvbnow,bttvb5.燒油少許,加乾蔥、洋蔥絲炒透,加入調味料片刻,下生粉水埋芡,淋於魚塊上。4 E  @& M  n( ^  H3 B* ?( c
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