美食博覽今日開幕！
- r0 T1 l, N+ S% m* i' n8 R公仔箱論壇看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！ 8 c. x" F/ a7 V: o/ t1 A# m4 \# b* a5 X
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) v3 y# R1 P) y$ h' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬啫喱凍切 250g$50
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德國餚肉在地鮮製
; i' s- ~1 m0 ]: awww2.tvboxnow.com100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。7 k! B) |0 Z/ S1 [: c2 k" c% R
1. Gusteau's 3B-F19
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格魯吉亞芝士王: u* r) `' I% c% h3 M
Sulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
# H2 f: \+ g6 T3 b2 A; J公仔箱論壇2. Georgian Vine Limited 3B-D16
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格魯吉亞傳統sulguni芝士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E( h# I+ p* F
每包$40
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冰鎮威士忌鮑魚
' F! x8 h, z+ q" Q: c* N) S每杯$65
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真係威鮑魚
* G+ z) w& }1 ?, p' Kwww2.tvboxnow.com得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb8 M" B# b B, Y7 ^% H
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5 `; K/ J/ s J2 @& @/ j7 M, h2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇包 每個$20公仔箱論壇" G+ M) d" A3 ]
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有椗蘑菇包 www2.tvboxnow.com4 [4 S1 e6 Q8 E
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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