# K! o6 B( F* G* t) U7 H材料：(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb8 T3 e. }' i" y$ M
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
5 y9 [% v& w) @& n' [: v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]. D3 {0 Y1 W- g+ y0 W* U& W5 D
公仔箱論壇$ r. [. Z* E6 X. ~
椰漿蘸料：
6 e) b; C" v7 h Q- F椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙) V: U! I& @6 X# [
/ I i9 M" I* }2 K& e' `) a公仔箱論壇
+ o' G! e! U8 O2 t+ G# a$ m* K公仔箱論壇做法:
, N- x- O7 e- m! A; vwww2.tvboxnow.com1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。
1 }# s6 B( A. V* rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( v* S7 i: F& T" U; ]# L
2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
; |0 C2 ~. X9 C; y* J公仔箱論壇; X: L" ^- p. N* W
3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。www2.tvboxnow.com$ P p" ]9 U' y: k- o
, X8 o! _2 e) {
4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
( o6 f( q2 R. c公仔箱論壇% g$ W- X6 w1 V( W$ W" J2 [
|
發表於 2015-8-13 02:33 PM
| 