材料:(2人分量)www2.tvboxnow.com/ e+ A8 v) L3 }, |& j" [. T- \; W
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb/ j3 Y' A+ z& q. k3 c
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9 G; s4 }7 {6 O8 R) [! o做法:公仔箱論壇5 G" q F. y& ^: N) C( \* M6 v
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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% X" r4 C' ~4 ~1 a& x4 L2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N e! h, \& T6 L6 G F! z4 P3 }
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m' P' B6 _' p [" v8 S( A; t' V
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4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。
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5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。
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明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。www2.tvboxnow.com9 p* ~4 q) k: J/ h; V b
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