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. I! D3 W) O( Z7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N% \/ I- B; d: U3 K. j. @
奶漿
5 Y# X- g k% a# }公仔箱論壇; b3 Z: N" }; ~, Y+ H- y" L
淡忌廉/鮮奶油 150克www2.tvboxnow.com) H X4 O0 I: `4 B! D, u, v
牛奶 50克www2.tvboxnow.com& N: }& f9 }7 ]/ p5 _% r. }/ Z
砂糖 33克公仔箱論壇) @* d5 s ^, L4 d
魚膠片/明膠片 1 ¼克(或魚膠粉)
3 @" W! G. g4 Q# X6 ~www2.tvboxnow.com雲呢拿條 (開半刮籽) ¼條
: L1 g" V, D0 ?+ O: pAmaretto 酒 (杏仁酒) 5克9 x- I+ @/ g& q7 W
5 I) W6 |) D" e% o T+ N6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨醬/草莓醬
% r: s5 s8 ]# k% n$ Q( G- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r, e3 L3 a1 w. M9 X*士多啤梨/草莓 puree 100克 www2.tvboxnow.com0 l8 S- V8 f+ `+ Q
魚膠片/明膠片 2克 (或魚膠粉2克)
8 M0 r" x, l5 Y3 V+ O) m7 m9 `; o+ }1 vwww2.tvboxnow.com砂糖 25克
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8 p9 }* d3 {1 g# @* E/ r8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾用士多啤梨/草莓， 薄荷 隨意www2.tvboxnow.com3 V$ r8 [! e5 L! a+ |
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1 i2 R. z4 [6 \8 J! f! B0 b/ ^" Y K Kwww2.tvboxnow.com做法$ v+ B& c8 j9 i# S6 @ E, { [6 ~1 Y
) g3 v6 J$ |3 b& e0 A: Y) E# |1 Vtvb now,tvbnow,bttvb*将12-15粒士多啤梨/草莓洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成puree/草莓泥。公仔箱論壇2 K9 j [( \6 l2 f0 o
- `* o _% I* @4 `3 X5 ytvb now,tvbnow,bttvb製作奶漿。把牛奶、鮮奶油、砂糖、雲呢拿條和籽混合裝進小鍋裡，開中火煮沸後熄火。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。
/ d( R! g2 K; P7 d5 D! |! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {$ M- g( Y4 Y/ e8 Q8 Q" c將奶漿篩過後，稍微放涼。接著加入 Amaretto 酒，攪拌均勻。然後倒進漂亮的杯子中, 約2/3 滿﹐放進冰箱冷凍至凝固(約15分鐘) 。
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, F* e( C' Y1 p& }5 o; G: z( ~公仔箱論壇製作草莓醬。草莓泥與砂糖一同放進小鍋裡﹐加溫至砂糖完全溶解。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。( E7 N7 @ H8 I' T P
0 U. K! @' M( W' ?. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將草莓醬倒在己凝固的奶凍上, 再放進冰箱冷凍至凝固(約10分鐘) 。即成。食用時把黑莓(也可以用草莓或覆盆子) 及薄荷裝飾在上方之後，就可以上桌啦 |
發表於 2008-5-13 11:35 AM
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