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材料:
' J) C5 |# O2 a2 H2 E. ^1 J# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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. }, A: V& G& E3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V; `2 ]! c' P! {調味:
B2 _6 G' F3 Q1 Mwww2.tvboxnow.com鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙www2.tvboxnow.com2 v) {* y4 a& z; Z9 P1 _
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做法:
" f2 @0 q1 E; b: f+ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。
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$ R. z" L! G5 K U) T2.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。# m6 H! g/ s; k7 p
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3.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。
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2 m0 O$ U# ~/ D( r" \tvb now,tvbnow,bttvb4.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。) ?. K) Y+ `+ V) j, i
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