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材料：$ D$ K. H" l/ N
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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調味：
8 y0 T, Y; s" L# ?: Z% r+ ^+ |, |公仔箱論壇鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙公仔箱論壇; L# h9 P8 O( r; g) E
7 ?. T; E) h* V* e4 P1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D$ f P( Y3 g9 M做法:8 d/ _; X) k; H, b2 l4 g
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。! z4 }) F( ]( M! f
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。www2.tvboxnow.com* V, |- _+ a- I! W4 r5 P* m6 H& L
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z4 E0 ]) d& i* C. f
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4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。- X$ ]" {3 e- `6 ]- k
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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