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[中式食譜] 蒸三色蛋

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材料:     
( g" V  l$ a4 z3 ^( P雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M/ D# ?: B% q$ A6 l
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調味:     $ W8 V5 J  D9 M  t
生抽1湯匙、熟油2湯匙
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" e) u6 q! {0 ?! y  N- f) H公仔箱論壇做法:     ) W5 l" o1 T0 L0 g7 b
1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。www2.tvboxnow.com5 a+ q3 i) |& }, `; H; J
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。
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  t1 r1 f0 I1 b( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。
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