 3 ]' i& [# R9 B$ K2 `; p5 p
一說到西班牙菜，首樣會聯想到的是價錢昂貴，因此跟朋友聚會常常都沒有花太多時間考慮西班牙菜。但可幸的事最近新開了幾間西班牙菜的餐廳，大搞親民，價錢平易近人，而這正正就是符合西班牙菜的宗旨－與眾同樂，其中一間就是尖東站對出的Playa de Papagayo。
: W; @( h- R$ @" b, C9 Utvb now,tvbnow,bttvb
; _0 t" Z9 S) ~
2 ~5 c" w g6 g9 h; Y+ p
! h/ G, [! l3 J$ Y& Q! ?1 w
7 l# U4 H; b7 `& H3 j( Lwww2.tvboxnow.com
! }0 W1 g) g+ |9 I! ewww2.tvboxnow.com幾位女生吃不下太多的東西，所以今次主攻小食，邊吃邊聊天，在忙碌的日子中輕鬆一下。Playa de Papagayo位於K11的旁邊，這一帶的人流不算多，所以跟朋友到Playa de Papagayo聚會，不用左迫右迫，倒是挺舒服的。www2.tvboxnow.com: N @: j0 b9 R5 l& t
+ G# ?$ t" E, ?# U; d6 ^& P
& J2 d: |4 r( A3 ~8 }% _3 W公仔箱論壇) C, E6 S) R) I1 E) H
 公仔箱論壇. K3 k9 ]4 m) M; e R9 z
座位有長枱、吧檯、卡位，私隱度夠高，而且以磚牆包圍著餐廳，挺有感覺的。
3 |: @0 U- ~0 `$ w& \, K6 u$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [8 i" @# E, |" l/ |# k. c# W; E
: l& O# ^9 _5 T4 g) `. }+ L! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T$ |# p! ?! b/ ]4 F( @' \
 + K3 c6 q* J! z0 q& |
上網查過Playa de Papagayo的意思，其實這是一個西班牙最東北邊的一個島嶼。也許是這個原因，Playa de Papagayo的掛畫、餐單上的給人一種充滿陽光與海灘的感覺，我想負責人也是想把這餐廳做到像Playa de Papagayo島嶼般，但真正的故事是怎樣□那就只有店主才知道了。
! L& a! {" L3 ^- I l4 e
9 I# R' [* J) q
G+ J$ }! F, x1 |$ L* I9 F公仔箱論壇自家製芝士包($38)：看似平凡，但剛呈上時飄著濃郁的芝士香味，實在不能小看！也許就是它的樣子平凡簡單，就算旁人怎樣稱讚它多好吃，我也心想：「還不是普普通通麵包一個？！」怎知道用刀叉把麵包切開，散出比剛才更濃郁的芝士香味。大啖一咬，半溶芝士和蒜蓉的美味佈滿整個麵包中，味道並沒有想像中的平凡，反而相當有驚喜，小小一片都挺有飽感，成為等朋友的Papagayo 推介小食。
* ?% b1 f0 G6 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. N* y1 o) M. u
 tvb now,tvbnow,bttvb6 t( W! u5 A& A
+ r" i3 w% m- b7 I. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com* v; E- }5 r& V# a
脆烤乳豬件($88)：配上自家製的椰菜和薯蓉，份量不多反而投射更多的注意到小食的味道上。乳豬件的外層非常脆身，肉質蠻嫩的，不肥不瘦又沒有乾爭爭的感覺，吃下去多汁Juicy。味道帶有少許鹹，反見更加惹味。比起接下來的豬手，似乎這乳豬件更深得我的喜愛。酸椰菜的味道配在乳豬上，跟乳豬的味道南轅北轍，消膩之餘，更有Refreshing的效果。1 i( B! D/ J1 |
- P& h; O6 J8 O' `2 N1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a! F7 [6 N n& ~. a+ iwww2.tvboxnow.com
* ?& |% r$ W2 X4 m& l* G, Swww2.tvboxnow.com
5 r* E/ ?+ u* i1 J" U) Wtvb now,tvbnow,bttvb燒焗豬手件配自家製酸椰菜($68)：以德國咸豬手的手法把豬手烹煮，燒過烤焗後外皮都開始軟起來，內層的肉質都有嚼口，沿著紋路容易撕開。可惜味道跟乳豬件有點雷同，相比之下，乳豬件外皮的脆感更為吸引惹味。跟乳豬件放在一起，就算口感不同，豬手都有種比下去的感覺，有點可惜呢！
* T8 y# B) ^9 P# \; j% atvb now,tvbnow,bttvb, |2 w; A1 ~+ V, y; ~ r
 tvb now,tvbnow,bttvb* R+ ~: A) |" {
煙薰火腿金蛋($68) ：以炸薯絲作拌碟和裝飾，配上大紅色的器皿怎麼有點復活節的感覺？聽□西班菜很愛在菜式上增添一些花巧處，然而精美細緻的賣相也是西班牙菜的特色之一。9 X3 q* j7 ^: A. F( _7 }
% V" b& ?; W- N6 |0 [/ zwww2.tvboxnow.com
& e1 L+ }5 n1 g9 e5 ]www2.tvboxnow.com照圖片看來，你又猜得到這是什麼呢？到吃的前一刻，憑著名字和外貌依然是毫無頭緒。我在想會不會是朱古力呢，但在吃咸食的中途出現一道朱古力的菜式，似乎又有點於理不合，還是快速把它放入口中，讓謎底解開。公仔箱論壇0 S3 G/ l# t3 O" F8 r/ D
/ G. c* W+ m( @5 D" ]3 n# k口感彈牙，帶有芝士味道，原來是火腿芝士腸的味道呢，整體的味道跟平時在超市買的芝士腸味道相似，製作手法帶有西班牙菜分子料理的元素，相當有心思。
# @$ y$ g R* ]' p g% }
& Q6 r) V* e, R# dwww2.tvboxnow.com焗西班牙蛋餅($68)：蛋餅也是西班牙菜中一道很有名的料理，照舊以主要食材雞蛋包裹著薯仔粒和洋蔥。蛋餅大概可夠四人份，表面的蛋有份水汪汪的嫩感。把蛋餅切開，蛋汁隨那空縫流出。大廚並沒有把蛋餅煎到全熟，中間的蛋還是呈軟軟、半熟的狀態，留下流心的蛋汁伴隨著蛋餅內的薯仔粒和洋蔥，一併送到客人的口中，簡單材料，味道美味。只可惜薯仔太重了，蛋根本無力支撐著薯仔，結果一粒粒的薯仔紛紛落下，建議可以把薯仔切得輕身和薄身一點，好讓蛋和薯仔也能同時放到口中，一併品嚐。
4 p# ^* T+ A5 c& l. W/ e
( a! c6 \' Q2 D
' {. r; g3 R) S, Y, R# } u5 O公仔箱論壇西班牙風乾火腿薄餅($128) ：我自己較愛吃薄的pizza，所以這道西班牙風乾火腿薄餅正合我心意，吃下去的感覺沒這麼的油膩，大啖咬更能吃到薄餅的清脆口感。
+ Z5 L0 X9 W* z5 c+ E
% t( _3 M9 g8 ?. Z6 `; Q
& m6 x, I8 z/ _Papagayo的西班牙風乾火腿薄餅的材料沒有這連鎖店般的豐富，但材料多也並不代表什麼，像Mozzarella芝士，在平時材料多的pizza中味道並不突出，但Papagayo精心的鋪排配合材料份量和配搭，才能吃到這濃郁澎湃的芝士味，把Mozzarella芝士的味道發揮至頂點。唯一一個小問題的是火腿太容易一扯就把整片扯出來，第一口已經把整片火腿吃掉，餘下的就只剩下薄餅了。www2.tvboxnow.com `+ ?, f2 i/ R: W) s# C6 v
0 q% a6 F6 |# W5 f8 }4 x5 y5 S/ Y1 E. y! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 W$ r6 y- n" ?& T$ I! \4 |. x
西班牙紅花海鮮飯 - 兩人份量($268)：雖寫著是二人份量，但對我們這幾位女生已經是綽綽有餘。海鮮飯加入番紅花和紅椒粉，使飯呈上金黃色以及調味。慢煮的方式把米飯焗至軟熟，可是米飯沒有外軟內硬的感覺，似乎煮得太久了。但整體的味道不錯，尤其是醬汁濃郁滋味，可能多人分吃所以都不太有膩的感覺，隨意加入青口、魷魚和海蝦就成為了這道西班牙海鮮飯。tvb now,tvbnow,bttvb( D- d+ x. |/ g+ E, y
+ r/ u# Q! |( ?/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q9 A7 X5 g) R- U) [( Wtvb now,tvbnow,bttvb今天對酒精飲品的興緻不大，揀選了Mocktail的PPQ。Papagayo的Drink Menu上的款式總算多選擇，而這杯PPQ是由蜜桃、熱情果、檸檬汁和梳打混合而成的。味道上檸檬汁較為顯著，但不太強烈，有refreshing的感覺但又不至於太過份，後勁帶有蜜桃和熱情果的清甜味道。www2.tvboxnow.com% @% a3 v( t+ W! \0 n' c
www2.tvboxnow.com+ H" A0 U& G. L& l3 }( O. e) h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 R/ P8 X3 A0 _* ]& B; Q. X
1 Q) M# A7 N6 i* i+ K4 }- Ewww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb3 {" Z P2 Q( Y. ?
最後以兩款由Papagayo自家製的甜品結束這一頓豐富的晚餐。因為我們人數眾多，加上女生有另一個的「甜品胃」，還是點兩款甜品幾人一起分享吧。
$ u' g* M# R; |www2.tvboxnow.com
+ D5 i* N- L2 H# K* e( vtvb now,tvbnow,bttvb焦糖花生雪糕棒($55)：最近興起雪條熱潮，而這焦糖花生雪糕棒也在雪條界分一杯羹。以雪條的形狀配雪糕的質感，雪糕棒的外型包裹著軟綿綿的雪糕，鮮橘色作配搭，加上旁邊花生碎，為客人帶來多重口感，甜品不會太heavy，確是一件輕盈的甜品！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a; v$ j0 r% L3 A
7 P$ f0 X. A9 Z
5 W- g1 w. I6 S1 L# l* qwww2.tvboxnow.com法式蒙布朗焦糖鹽味蛋糕($55)：樣子有點像韓式的雪糕，這來自Papagayo的法式蒙布朗焦糖鹽味蛋糕，焦糖漿配上法式蛋糕，口感鬆軟，但只可惜味道和質感卻少了點特色，跟普通的蛋糕沒有太大的出入，難以突出重圍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _! O, S$ v) @ U, ^! R: d4 Y
' N( m+ Y/ I/ U0 U公仔箱論壇
5 g N# p) H& _0 z/ Q8 J' @# S& T/ B0 \; Y7 V% ~/ S5 @
 tvb now,tvbnow,bttvb6 v# Y# n( Z( B. z/ B
踏入社會總讓人透不過氣，這頓滿足的晚飯和跟朋友的聊天把壓力和煩燥通通打退。踏出這餐廳的一步，心情變得舒暢，有種輕飄飄的感覺。也許我的生活很簡單，美味的菜式和親友的相伴就是快樂的源頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m# h8 ~/ a6 Z7 L
4 T9 m# ]1 C; `# O! I3 H, @+ Xwww2.tvboxnow.com* L1 g! B, W% o/ Z2 g; X6 o+ r
地址:尖沙咀河內道www2.tvboxnow.com" {9 {6 Z; w2 Y4 E" o. j) ]& g8 |
www2.tvboxnow.com( e3 e) ^/ j+ H! H7 i+ [! m
|
發表於 2015-8-17 05:22 AM
| 