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材料:
% g# \8 u1 ?3 ^: t獅頭鵝1/4隻(洗淨,切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒
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調味:
! D/ S% U$ U$ V9 P* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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6 \1 |6 V& [' f# ?9 [4 mtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇0 A% F! p5 Q7 ~. C8 E' _& Q, ^
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~2 I3 C; c0 ]4 g" B- w2 O1 w$ @! p
0 B O6 w" s9 ]9 ]; [2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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% C8 ~: ]3 }( O t+ Awww2.tvboxnow.com3.注入啤酒,蓋上蓋以中慢火燜煮1小時,撒上少許鹽拌勻,上碟。$ x9 f* r; P2 q; I7 M' V
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