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[食肆地點] 皇宮氣派嘆意法菜

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  J: D2 R0 S: I! R8 I9 H2 h公仔箱論壇[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace,充滿浪漫情調,佈置洋溢雅緻品味,大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅,與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映;室內的浪漫情調,或坐在戶外的悠悠晚風下,跟好友輕談淺酌,度過愉快難忘的一晚。
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1 h4 P/ r$ {9 l" u) c公仔箱論壇Sun Palace的Sun,寓意太陽的溫暖及活力,而Palace指皇宮;於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐,正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友,精心提供一系列優質菜式,讓你在皇宮吃意法菜。www2.tvboxnow.com. F8 ]4 J4 m5 T/ _; i: p

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由頭盤至甜品的食材,都由主廚精心挑選及設計,只為顧客稱心滿意。
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西班牙海鮮飯
' K+ o* k1 `, c+ ]5 s' ?! q選用多款海鮮,包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口,配合煙韌黏糯的飯粒,口感極佳;以海鮮熬成的湯去煮飯,飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華,鮮香濃郁,充滿熱情風味。tvb now,tvbnow,bttvb' V7 y# h* l8 D! y2 W

* \# P2 B. P! A% q, T公仔箱論壇烤澳洲M6和牛伴燒新薯
, I' g: m; `& E+ _外層烤得焦香,內裡充滿肉汁,牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛,甫入口,牛肉香味四溢;配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯,可消解和牛的濃郁口味。
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[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包
  f6 S) z& r  I) A: ]www2.tvboxnow.com香蒜跟海鮮是絕配;白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升,香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華,越食越好味。) @' A+ F" o5 ~

8 b: q/ I8 N8 m! }tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉柚子雜菜沙律- j, Q; h- u5 u8 G& _; p
蟹肉鮮甜,柚子酸甜,加上秘製柚子沙律汁,滋味醒胃。1 z" ]* s! K& {) N( y7 H, p

2 V* b7 `/ Y( u# nwww2.tvboxnow.com波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁
6 q4 J% f. D, k! Y+ a9 X公仔箱論壇揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製,醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作,意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味,滋味滿腔。
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; b3 p) B! t5 a( w7 c慢煮羊架伴野菌蓉,法邊豆
3 w- S% E# T& }3 c# W* @公仔箱論壇經慢煮的肉類,能有效將肉汁鎖住,令羊架肉質嫩腍,充滿肉汁;香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p  @$ x$ i' K6 y+ X
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油封鴨伴法式芝士焗薯,菠菜公仔箱論壇8 s; x7 W/ I9 j$ l8 n) c
低溫燉煮的鴨腿,利用油脂在低溫時凝固的特性,能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆,而鴨肉比燉煮的還軟嫩;配上香滑的芝士焗薯,送上不同口感;至於旁邊的菠菜,吃一口也能解膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N! i0 o* n' W, b9 ^  O' w
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細味精緻甜點公仔箱論壇7 y* r7 l+ G$ `7 }" C
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Sun Palacewww2.tvboxnow.com( d7 Q, k5 z, r- T+ n1 U
地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街
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