: M; u5 |% j6 p7 x5 a9 j( M材料:
]5 L/ i' b6 D( l, ]5 o9 [3 T& X3 l( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻(斬件)、紅咖喱3湯匙、香茅1支(去老皮、拍扁切片)、椰奶1罐、荔枝1罐(荔枝水留用)、車厘茄2粒、金不換1棵(裝飾用)
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; x# Q7 B( R* p6 W+ R3 y( F+ f7 g5 Z& s公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ G1 r" k( |1 S2 s$ `; e
魚露1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙
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1.先以鹽、胡椒粉醃雞件片刻，再沾上少許豆粉下鑊走油至雞件七成熟，隔油取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N1 e* X' A' V3 g) P
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2.下油爆炒紅咖喱、香茅，倒入椰奶轉慢火煮勻。www2.tvboxnow.com$ B$ d k/ k, w1 k) t! f" t+ B2 | O
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3.雞件回鑊及注入部份荔枝水以慢火煮滾，再加入荔枝、車厘茄、魚露拌勻，最後撒上金不換即可。www2.tvboxnow.com$ k: r- I+ H _1 x
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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