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材料:
: A3 B% J4 ~$ \7 {www2.tvboxnow.com紅衫魚1條、香茅2支(切絲)、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬: 芒果1個(切粒)、芫荽2棵(切碎)、青瓜半條(切粒)、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?4 \5 g& c! Z ^4 s
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' j/ K4 j' O$ }做法: & N( u, W e1 D4 M! I
1.香茅絲放入紅衫魚肚內,以布抹乾魚身,用鹽醃10分鐘。" |0 u6 F/ m, T$ M z
6 F ?- L1 _! ?' U* {) y S2.起油鑊煎香紅衫魚,灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟,取出置碟。www2.tvboxnow.com. v, D0 s$ m- D
# c! [- l7 Q/ J1 E3 T公仔箱論壇3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。公仔箱論壇8 S# j9 C9 K5 ^: f/ w
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