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材料: www2.tvboxnow.com! t9 t/ M! z0 \
春雞1隻、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、番茄肉粒20克、黑葡萄酒醋120毫升、砂糖1茶匙、魚露1茶匙、橄欖油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C7 W1 t# [; a, g* Z
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調味醃料（拌勻）： 公仔箱論壇+ _- m6 a' o9 F- ^+ x( }
生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、生油2茶匙
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0 j" \1 I8 A* T( U* B7 |+ Y+ o( n# R2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: / K& _% H, k6 N: k6 `% p6 N1 c
1.春雞洗淨開邊、抹乾，用醃料拌勻醃30分鐘。公仔箱論壇8 @; ]: p$ e1 p5 C: N% Z
0 V+ \4 q% A# L0 ~% O- K. F2 wtvb now,tvbnow,bttvb2.在春雞表面撒上一些生粉，下鍋半煎炸至金黃熟透，取出置碟。
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, T- V2 K4 Q# q5 w1 S: Q+ j7 x( fwww2.tvboxnow.com3.下橄欖油，以中火煎香乾蔥蓉及蒜蓉，加入番茄肉粒炒至軟身，下魚露、砂糖及黑葡萄酒醋煮沸。www2.tvboxnow.com5 I$ n4 m0 h7 r. g9 @+ x* `
2 F$ @6 f5 |( A$ y( [" ^4.以慢火煮成濃汁，淋在春雞上即成。
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發表於 2015-8-29 06:05 AM
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